محققان دانشگاه علوم پزشکی مازندران موفق به تولید ماست کم‌چرب با افزودنی پروتئینی نوآورانه شدند. این پژوهش فناورانه که بر پایه استفاده از ضایعات هسته پرتقال استوار است، گامی مهم … ادامه خواندن تولید ماست همزده کم چرب با افزودنی پروتئینی استخراج شده از هسته پرتقال