با آغاز فصل تابستان، بازار میوهها رنگ تازهای به خود گرفته و فرصت طلایی برای بهرهمندی از خواص تغذیهای آنها فراهم شده است. بسیاری از میوههای تابستانی سرشار از ویتامین C، آنتیاکسیدانها و فیبر طبیعی هستند و میتوانند نقشی اساسی در تقویت سیستم ایمنی، کنترل فشار خون، سلامت قلب و بهبود عملکرد گوارشی ایفا کنند.
گیلاس؛ ضدالتهاب طبیعی
گیلاس یکی از میوههای پرخاصیت تابستان است که با دارا بودن مقادیر بالای فلاونوئیدها و آنتیاکسیدانها، در کاهش التهاب بدن مؤثر بوده و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند دیابت و سرطان را کاهش میدهد. این میوه خوشطعم همچنین به دلیل داشتن پتاسیم بالا و سدیم پایین، انتخاب مناسبی برای کنترل فشار خون و سلامت قلب به شمار میرود.
خانواده توتها؛ سپر محافظ قلب
توتفرنگی، بلوبری، تمشک، کرنبری و شاهتوت همگی از منابع غنی آنتیاکسیدانها و فلاونوئیدها هستند که طبق مطالعات، مصرف روزانه آنها با تقویت سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز در دوران سالمندی مرتبط است.

هلو؛ همزمان برای هضم و ایمنی
این میوه خوشرنگ، علاوه بر طعم دلپذیر، دارای خواص ضدالتهابی و تقویتکننده سیستم ایمنی است. ترکیبات مفید موجود در هلو در کنترل کلسترول، بهبود هضم و کاهش فشار خون نیز اثرگذارند.
زردآلو؛ ابرمیوه برای سلامت چشم و گوارش
زردآلو بهواسطه غنای بالا از فیبر و ویتامینهای A، C و E یکی از قدرتمندترین میوههای تابستانی در دسته «سوپر فود» محسوب میشود. این میوه نهتنها از سلولها در برابر آسیب محافظت میکند، بلکه از بینایی و عملکرد مطلوب دستگاه گوارش نیز پشتیبانی میکند.
هندوانه؛ خنک، مغذی و تنظیمکننده تعادل آب بدن
هندوانه علاوهبر خاصیت آبرسانی، منبع مناسبی از پتاسیم است که به بهبود عملکرد عضلات، اعصاب و تعادل مایعات کمک میکند. این میوه کمکالری، گزینهای سبک و مغذی برای روزهای گرم تابستان به حساب میآید.
مجله سلامت و بهداشت دکتر هادی خرم نژاد