مجله سلامت و بهداشت دکتر هادی خرم نژاد

سلامت فردی و اجتماعی را بیاموزیم

سلامت

کنترل دقیق واردات برنج / جلوگیری از ورود محموله‌های نامنطبق به کشور

“`html گزارش تهران پزشکی از کنترل کیفیت برنج وارداتی: سازمان غذا و دارو با به‌کارگیری پیشرفته‌ترین تجهیزات و آزمایشگاه‌های تخصصی، برنج‌های وارداتی را از نظر آلودگی‌های شیمیایی، میکروبی و فلزات سنگین (مانند آرسنیک) مورد بررسی دقیق قرار می‌دهد. این اقدامات…

سلامت

مراقب روغن بدنتان باشید

“`html مصرف بیش از حد چربی و روغن در رژیم غذایی، خطری جدی برای سلامتی محسوب می‌شود. دکتر فرشته فزونی، مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در این باره هشدار داد که روغن‌های جامد و نیمه‌جامد حاوی اسیدهای…

الگوی تغذیه خراسان شمالی‌ها بیمار است

“`html وضعیت تغذیه در خراسان شمالی زنگ خطری جدی برای سلامت مردم به صدا درآورده است. گسترش روزافزون فست‌فودها، کافه‌ها و مراکز فروش غذاهای آماده، نگرانی‌های کارشناسان سلامت را دوچندان کرده است. آمارها نشان می‌دهند که میزان سوءتغذیه در این…

خطر غذاهای فوق‌فرآوری‌شده برای سلامت استخوان‌ها

مطالعات جدید نشان می‌دهند ارتباطی مستقیم بین مصرف غذاهای فوق‌العاده فرآوری‌شده و ابتلا به آرتروز زانو وجود دارد. این غذاها، که شامل بسیاری از محصولات آماده و بسته‌بندی شده‌ی موجود در بازار می‌شوند، با افزایش چربی درون عضلانی ران، عامل…

بهزیستی مطالبه‌گر نیازهای جامعه معلولان است

“`html سازمان بهزیستی استان اردبیل با اولویت قرار دادن توانمندسازی افراد دارای معلولیت، گام‌های موثری در جهت بهبود کیفیت زندگی این عزیزان برداشته است. حمید رضایی، مدیرکل بهزیستی استان، در مصاحبه‌ای با ایسنا، از اقدامات انجام‌شده در این زمینه خبر…

اختصاص ۱۱ میلیارد یورو ارز ترجیحی برای واردات دارو و کالاهای اساسی در سال آینده

“`html پارلمان در نشست عصر امروز خود، دو بند از تبصره ۲ لایحه بودجه سال ۱۴۰۴ را به شرح زیر تصویب کرد: یکی از این مصوبات، اختصاص یازده میلیارد یورو با نرخ ترجیحی برای واردات دارو، تجهیزات پزشکی ضروری، انواع…

کرونا یا آنفولانزا

با فرارسیدن فصل سرما، شیوع بیماری‌های تنفسی از جمله سرماخوردگی و آنفلوانزا افزایش یافته است. گزارش‌ها حاکی از گسترش این بیماری‌ها در سراسر کشور است، البته نگرانی‌هایی در مورد افزایش موارد ابتلا به کرونا نیز وجود دارد. دکتر محرز، متخصص…

سرانه مصرف لبنیات در کشور پایین است

“`html سرانه مصرف لبنیات در ایران پایین است و این موضوع، وزارت بهداشت را بر آن داشته تا به طور جدی به توزیع مجدد شیر در مدارس بپردازد. با دستور اخیر رئیس جمهور، امید می‌رود که این طرح به زودی…

خواص فراوان کدو حلوایی برای مردان و زنان | بهترین زمان مصرف کدو حلوایی

“`html کدو حلوایی، گنجینه‌ای از مواد مغذی، ویتامین‌ها، املاح معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست. طعم شیرین و بافت لطیف آن، طرفداران زیادی دارد. اگرچه به خانواده کدو تعلق دارد و دانه دارد و از نظر گیاه‌شناسی میوه محسوب می‌شود، برخی به دلیل…

این سه غذای پرطرفدار ایرانی‌ها هرگز نباید دوباره گرم شوند!

گرم کردن مجدد برخی غذاها، اگرچه روشی سریع و آسان برای تهیه شام است، اما می‌تواند خطرات پنهانی برای سلامتی داشته باشد. متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که برخی مواد غذایی پس از گرم شدن مجدد، تغییرات شیمیایی نامطلوبی پیدا می‌کنند…