نتایج یک مطالعه جدید از دانشگاه هاروارد نشان میدهد که مصرف نوشیدنیهای خنک مانند لیموناد یا چای یخی ممکن است خطر بروز اختلال در ریتم قلبی را در برخی افراد افزایش دهد و به مشکلاتی مانند فیبریلاسیون دهلیزی منجر شود.
این تحقیق که یافتههای آن در مجله Journal of Cardiovascular Electrophysiology منتشر شده است، ارتباطی معنادار میان مصرف مکرر نوشیدنیهای سرد و بروز علائم اختلال ریتم قلبی در بیماران مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی (Afib) را گزارش میکند. این بیماری که یکی از شایعترین اختلالات قلبی است، احتمال تشکیل لخته خون و سکته مغزی را افزایش میدهد.
تجربه بیماران و تأثیر تغییر سبک مصرف
بر اساس دادههای پژوهش، حدود ۵۰ درصد از شرکتکنندگان پس از ترک نوشیدنیهای سرد، کاهش قابل توجهی در علائم قلبی خود گزارش کردند. گروهی دیگر نیز با تغییر رفتارهایی ساده مانند نوشیدن آرامتر یا گرمکردن نوشیدنیها قبل از مصرف، توانستند شدت نشانهها را کنترل کنند.

دکتر گرانت سایمونز، متخصص قلب و از اعضای تیم تحقیق، توضیح داد که این واکنش ممکن است با تحریک ناگهانی عصب واگ که در تنظیم ضربان قلب نقش دارد، در اثر تماس سریع دهان با دمای سرد مرتبط باشد.
تأکید بر واکنشپذیری متفاوت افراد
کارشناسان هشدار میدهند که این واکنشها لزوماً در همه افراد رخ نمیدهد، اما در صورت مشاهده علائمی مانند تپش نامنظم قلب، مراجعه به پزشک و اصلاح رژیم غذایی میتواند ضروری باشد.
پیشتر نیز پژوهشگران اعلام کرده بودند که مصرف نوشیدنیهای شیرین الزماً با افزایش خطر زوال عقل در سالمندان ارتباطی ندارد؛ اما در مورد دمای نوشیدنیها، پژوهشها همچنان ادامه دارد.
مجله سلامت و بهداشت دکتر هادی خرم نژاد