اگر این علائم را دارید، احتمالاً ویروس معده گرفتهاید.
یک کارآزمایی بالینی جدید نشان میدهد که رژیم فستینگ متناوب یا همان تغذیه با محدودیت زمانی میتواند نقش مؤثری در تسکین علائم بیماری کرون ایفا کرده و کیفیت زندگی بیماران را بهبود بخشد.
به گزارش خبرنگار سلامت اقتصادی ما، محققان کانادایی در مطالعهای جدید دریافتند که بیماران مبتلا به بیماری کرون که مصرف غذای خود را به یک بازه هشت ساعته در روز محدود کردند، پس از سه ماه شاهد کاهش چشمگیر علائم خود بودند. این یافتهها میتواند افقهای تازهای را در مدیریت این بیماری التهابی روده بگشاید.
کاهش ۴۰ درصدی دفعات اجابت مزاج با رژیم فستینگ
بر اساس گزارش محققان دانشگاه کلگری کانادا، بیماران کرونی که از رژیم فستینگ متناوب پیروی کردند، در عرض سه ماه ۴۰ درصد کاهش در دفعات اجابت مزاج را تجربه نمودند. همچنین شدت دردهای شکمی این بیماران با رژیم فستینگ با محدودیت زمانی به نصف کاهش یافت.
اگر این علائم را دارید، احتمالاً ویروس معده گرفتهاید.
دکتر «مایتری رامان»، محقق ارشد این مطالعه از دانشگاه کلگری، در این باره گفت: «ما شاهد بهبودهای معناداری در علائم بیماری، کاهش ناراحتی شکمی، تغییرات مطلوب در متابولیسم و التهاب و تغییرات امیدوارکننده در باکتریهای روده بودیم. همه اینها نشان میدهد که رژیم فستینگ متناوب ممکن است به بیماران کمک کند تا بهبودی پایدار از بیماری کرون داشته باشند.»
بیماری کرون؛ التهابی که دستگاه گوارش را درگیر میکند
طبق گزارش مراکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای ایالات متحده (CDC)، کرون یک بیماری التهابی روده است که میتواند به هر بخشی از دستگاه گوارش از دهان تا مقعد آسیب برساند. علائم اصلی این بیماری شامل اسهال مزمن، سوء تغذیه ناشی از جذب نامناسب مواد مغذی و درد یا گرفتگی شکمی است که کیفیت زندگی بیماران را به شدت تحت تأثیر قرار میدهد.
جزئیات مطالعه؛ کاهش وزن و بهبود شاخصهای التهابی
در این کارآزمایی بالینی، محققان ۳۵ بزرگسال مبتلا به بیماری کرون که دارای اضافه وزن یا چاقی بودند را انتخاب کردند. از این تعداد، ۲۰ نفر به طور تصادفی در گروه رژیم فستینگ متناوب قرار گرفتند و بقیه رژیم غذایی معمول خود را دنبال کردند.
نکته مهم این بود که بیمارانی که به رژیم فستینگ اختصاص داده شده بودند، نیازی به کاهش کالری دریافتی نداشتند؛ آنها فقط باید خوردن خود را به یک دوره هشت ساعته در هر روز محدود میکردند.
پس از ۱۲ هفته، نتایج قابل توجهی به دست آمد:
افراد دارای رژیم فستینگ متناوب حدود ۲.۵ کیلوگرم وزن کم کردند، در حالی که گروه کنترل ۱.۵ کیلوگرم وزن اضافه کردند.
چربی بدن در گروه رژیم فستینگ کاهش یافت.
نشانگرهای خونی مرتبط با التهاب در این افراد پایین آمد.
تنوع باکتریهای مفید روده آنها بهبود یافت.
دکتر رامان تأکید کرد: «این مطالعه نشان میدهد که اگرچه کاهش وزن یک نتیجه مهم در افراد مبتلا به اضافه وزن و بیماری کرون است، اما رژیم فستینگ با محدودیت زمانی مزایای دیگری فراتر از مقیاس وزن به همراه دارد.»
اهمیت زمانبندی وعدههای غذایی در سلامت گوارش
محققان معتقدند که نتایج این مطالعه نشان میدهد زمان وعدههای غذایی ممکن است نقش منحصر به فردی در حمایت از سلامت گوارشی و ایمنی فرد داشته باشد. به عبارت دیگر، صرف نظر از مقدار غذایی که مصرف میشود، زمانبندی مصرف غذا میتواند تأثیر عمیقی بر روند التهابی بدن و عملکرد سیستم گوارش داشته باشد.
با این حال، محققان تأکید میکنند که برای تأیید این یافتهها و اطمینان از ایمنی طولانی مدت رژیم فستینگ متناوب برای بیماران مبتلا به کرون، انجام مطالعات گستردهتر و طولانیمدت ضروری است. بیماران پیش از هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود باید با پزشک متخصص مشورت کنند.
# بیوگرافی دکتر هادی خرمنژاد
**دکتر هادی خرمنژاد**
مدیر مسئول و سردبیر | مجله سلامت و بهداشت
متخصص داخلی و فوق تخصص گوارش و کبد
---
### **خلاصه حرفهای**
دکتر هادی خرمنژاد پزشک متخصص، نویسنده علمی و مدیر رسانهای حوزه سلامت با بیش از ۱۵ سال سابقه حرفهای است. ایشان با تلفیق دانش پزشکی تخصصی و مهارتهای رسانهای، به یکی از چهرههای تأثیرگذار در حوزه آموزش سلامت عمومی ایران تبدیل شدهاند.
### **تحصیلات و تخصصهای پزشکی**
- دکترای پزشکی از دانشگاه علوم پزشکی تهران
- تخصص داخلی از دانشگاه علوم پزشکی شیراز
- فلوشیپ گوارش و کبد از دانشگاه علوم پزشکی تهران
- دورههای تخصصی تغذیه بالینی و آموزش سلامت جامعه
### **گواهینامههای تخصصی**
- گواهی پزشکی مبتنی بر شواهد (Evidence-Based Medicine) - دانشگاه جانز هاپکینز
- گواهی آموزش سلامت دیجیتال - سازمان جهانی بهداشت (WHO)
- گواهی سواد رسانهای سلامت - انجمن آموزش سلامت ایران
### **سمتهای فعلی**
- مدیر مسئول و سردبیر مجله سلامت و بهداشت (از ۱۳۹۷)
- پزشک متخصص گوارش و کبد در مطب شخصی
- مشاور سلامت در شبکههای ملی تلویزیون و رادیو
- عضو هیئت علمی مدعو دانشگاه علوم پزشکی ایران
### **سوابق اجرایی و علمی**
- عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی (۱۳۹۰-۱۳۹۸)
- رئیس بخش گوارش بیمارستان دکتر علی شریعتی (۱۳۹۴-۱۳۹۸)
- مشاور ارشد سلامت در سازمان غذا و دارو (۱۳۹۶-۱۳۹۹)
- نویسنده ثابت بخش سلامت روزنامه شرق (۱۳۹۲-۱۳۹۶)
### **تألیفات و آثار منتشر شده**
۱. **"سلامت دیجیتال: راهنمای عملی برای جامعه"** - انتشارات تیمورزاده
۲. **"بیماریهای گوارشی: پیشگیری و درمان"** - انتشارات ارجمند
۳. **"سواد سلامت: از تئوری تا عمل"** - انتشارات علوم پزشکی
۴. ویراستار علمی **"اطلس بیماریهای کبدی ایران"**
### **مقالات و پژوهشهای علمی**
- ۳۵ مقاله پژوهشی در مجلات معتبر داخلی و بینالمللی
- ۱۸ مقاله مروری در حوزه آموزش سلامت
- ۲۵۰ مقاله عمومی در رسانههای ملی
- سخنران اصلی ۴۰ همایش ملی و بینالمللی
### **جوایز و افتخارات**
- مروج برتر سلامت دیجیتال - انجمن آموزش سلامت ایران (۱۴۰۰)
- پزشک نمونه آموزش سلامت - وزارت بهداشت (۱۳۹۹)
- نویسنده برتر مطبوعات سلامت - جشنواره ملی رسانههای سلامت (۱۳۹۸، ۱۴۰۱)
- پژوهشگر برتر حوزه گوارش - کنگره گوارش و کبد ایران (۱۳۹۷)
### **عضویت در نهادهای تخصصی**
- عضو انجمن متخصصین گوارش و کبد ایران
- عضو شورای سیاستگذاری آموزش سلامت وزارت بهداشت
- عضو هیئت مدیره انجمن روزنامهنگاران سلامت ایران
- مشاور انجمن حمایت از بیماران کبدی
### **تخصصهای کلیدی**
- آموزش سلامت عمومی و سواد سلامت
- روزنامهنگاری پزشکی و علمی
- مدیریت رسانههای تخصصی سلامت
- پژوهش در زمینه بیماریهای گوارشی
- مشاوره در توسعه محتوای سلامت دیجیتال
- تفسیر اخبار پزشکی برای عموم مردم
### **دورهها و کارگاههای آموزشی**
- مدرس دورههای آموزش سلامت برای پزشکان عمومی
- برگزارکننده کارگاههای سواد رسانهای سلامت برای خبرنگاران
- مربی دورههای نویسندگی علمی برای دانشجویان پزشکی
- سخنران مدعو در مدارس و مراکز آموزشی عمومی
### **روششناسی کار**
دکتر خرمنژاد در تولید محتوا بر چهار اصل تأکید دارد:
۱. **دقت علمی**: استناد به منابع معتبر و بهروز پزشکی
۲. **شفافیت**: بیان واضح محدودیتهای دانش پزشکی
۳. **عملی بودن**: ارائه راهکارهای قابل اجرا در زندگی روزمره
۴. **اخلاقمحوری**: رعایت حریم خصوصی بیماران و اصول اخلاق پزشکی
### **دستاوردهای مجله سلامت و بهداشت**
- ایجاد بزرگترین بانک اطلاعات سلامت به زبان فارسی
- دسترسی ماهانه ۵۰۰ هزار خواننده به مطالب معتبر سلامت
- راهاندازی خط مشاوره رایگان سلامت
- تولید ۲۰۰۰ مقاله تخصصی سلامت عمومی
- همکاری با ۱۰۰ متخصص حوزههای مختلف پزشکی
### **مأموریت حرفهای**
"مأموریت من تبدیل علم پیچیده پزشکی به دانستههای قابل فهم و کاربردی برای هر ایرانی است. معتقدم سواد سلامت حق اساسی هر شهروند و پایهای برای توسعه جامعه سالم است."
### **ارزیابی تخصصی **
- **تجربه**: ۱۵ سال طبابت بالینی + ۱۰ سال فعالیت رسانهای سلامت
- **تخصص**: مدارک عالی پزشکی + تخصص گوارش + گواهیهای آموزش سلامت
- **اعتبار**: جوایز معتبر ملی، عضویت در نهادهای تخصصی، تألیفات علمی
- **اعتماد**: شفافیت مدارک، پایبندی به اخلاق پزشکی، پاسخگویی عمومی
### **سیاستهای اخلاقی و حرفهای**
- عدم تبلیغ مستقیم یا غیرمستقیم محصولات سلامت
- افشای هرگونه تعارض منافع احتمالی
- بهروزرسانی منظم اطلاعات براساس جدیدترین یافتهها
- پاسخگویی به سؤالات و تصحیح اشتباهات در اسرع وقت
---
**آخرین بهروزرسانی**: دی 1404
**منبع**: آرشیو رسمی مجله سلامت و بهداشت
**تأییدیه**: نظام پزشکی جمهوری اسلامی ایران
**کد اخلاقی**: MED-ETH-2023-۰۵
*کلیه اطلاعات پزشکی ارائه شده توسط دکتر خرمنژاد مبتنی بر آخرین راهنمای بالینی و پروتکلهای علمی روز دنیا است.*
